GARBANZOS CON PUERROS, JAMÓN Y BERBERECHOS.
Una forma de comer legumbre de forma diferente, rica y saludable, os sorprenderá la mezcla de sabores, el toque del jamón le da un punto muy bueno. Se podría hacer […]
Una forma de comer legumbre de forma diferente, rica y saludable, os sorprenderá la mezcla de sabores, el toque del jamón le da un punto muy bueno. Se podría hacer […]
Un plato de cuchara fácil de hacer y ligero. Las verdinas son unas alubias verdes, que suelen comerse con marisco o pescado, son más de la zona de Asturias y […]
Un plato delicioso con productos de León, unas buenas alubias, chorizo y verduras. El resultado una explosión de sabores de nuestra Tierra. Ingredientes: Alubias blancas, chorizo fresco, hueso de jamón, […]
Una forma de comer legumbre deliciosa, ligera y muy rica, con garbanzos y verduras de la huerta leonesa que son estupendas. Ingredientes: Garbanzos, sepia, langostinos, cebolla, pimiento rojo y verde, […]
El botillo del Bierzo, está rico de cualquier forma, hoy lo acompañamos con unos grabanzos. Os dejo enlaces del blog, para acompañarlo de otras maneras BOTILLO DE LEÓN y ARROZ […]
Con este tiempo de lluvia y nieve, lo mejor son las recetas de cuchareo para combatir el frío. Y si la legumbre y el chorizo es de León, nos va […]
Un lujo de plato, necesita que la materia prima sea de primera calidad y mucho mimo. Ingredientes: Alubias blancas de fabada, Chorizo, morcilla curada, panceta, azafrán, media cebolla, AOVE. Ponemos […]
Una ensalada ligera con ingredientes de primera calidad, garbanzos y hortalizas de la huerta leonesa. Ingredientes: Garbanzos, mejillones en escabeche, tomate, cebolleta, pimiento rojo y verde, vinagre de Módena, AOVE, […]
Un plato de cuchara de toda la vida, elaborado con productos de León, buenísimos. Lentejas de Tierra de Campos de León, verduras de nuestra huerta leonesa, maravillosa en toda la […]
Alubia blanca de León, de la Mata del Páramo. En Ciriaco del Órbigo, la podeís encontrar. Os dejo el enlace. http://ciriacodelorbigo.com/precios/productos-ciriaco-del-orbigo.pdf Además apostamos por el producto de León, que es […]