TABLA DE QUESOS LEONESES

Una tabla de quesos de León, puede ser una idea perfecta para compartir con amigos o familia, podemos añadir todo lo que nos guste. Haciendo presentaciones muy apetecibles. Y combinando varias cosas, para un picoteo perfecto. Os aseguro que fue un éxito.

Ingredientes: Queso curado, queso semicurado, queso de oveja de pasta blanda, queso de cabra queso azul, queso blando en bolas. Aceitunas, nueces, tomates Cherry, picos y galletas saladas.

Elaboración: Cortamos los quesos de diferentes maneras, el semicurado lo corté en triángulos, el curado en rectángulos, el azul en trozos más grandes, el de cabra lo dejé en la forma de medallón, según vuestra imaginación. Brochetas con los tomates y el queso blando. Unos cuencos pequeños con aceitunas. Lo vais colocando y combinando en la tabla, por grupos. Añadiendo en los huecos, nueces, los picos, las galletas saladas. Y todo lo que os guste. La mezcla tiene que resultar agradable a la vista.

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